Adventure menu - Kuřecí Tikka Masala s rýží basmati

Kód: 104949
262 Kč
na objednávku
Můžeme doručit do:
20.12.2024
Možnosti doručení

Tradiční indická specialita uvařená dle originální receptury a s použitím místních koření. Maso je nakládané 24 hodin ve směsi smetanového jogurtu a koření a poté pečeno v páře. Lahodná mírně pikantní smetanová omáčka je dochucena čerstvým koriandrem a jako příloha je kurkumou obarvená rýže Basmati.

Kuřecí prsa (30%), sakaná rajčata (20%)(rajčata, rajčatová šťáva, kyselina citrónová), rýže basmati (16%), smetana (16%), jogurt (10%), cibule, česnek, máslo (mléko), olivový olej, sůl, zázvor, garam masala, kurkuma, římský kmín, chilli, koriandr mletý, třtinový cukr, koriandr čerstvý.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Užívej si na cestách minimim váhy a maximum chuti

Kuchaři od základu poctivě uvařené jídlo ze 100% přírodních surovin, které následně sušíme mrazem pomocí naší unikátní metody Vacuum-Dried/Tasty. Jídlo si díky ní zachová svou přirozenou chuť, vůni i nutriční hodnoty. Navíc snížíme jeho váhu až o 80 % váhy výsledné porce. Lightweight Adventure Menu pak stačí jednoduše zalít horkou vodou. Po rehydrataci nepoznáš rozdíl a jídlo si vychutnáš stejně, jako by bylo právě čerstvě uvařené.

I v těch nejtěžších podmínkách se můžeš lehce najíst stejně dobře jako v restauraci!

O jídle Adventure Menu

Tradiční indická specialita uvařená dle originální receptury a s použitím místních koření. Maso je nakládané 24 hodin ve směsi smetanového jogurtu a koření a poté pečeno v páře. Lahodná mírně pikantní smetanová omáčka je dochucena čerstvým koriandrem a jako příloha je kurkumou obarvená rýže Basmati.

Složení Adventure Menu

Kuřecí prsa (30%), sakaná rajčata (20%)(rajčata, rajčatová šťáva, kyselina citrónová), rýže basmati (16%), smetana (16%), jogurt (10%), cibule, česnek, máslo (mléko), olivový olej, sůl, zázvor, garam masala, kurkuma, římský kmín, chilli, koriandr mletý, třtinový cukr, koriandr čerstvý.

Nutriční hodnoty Adventure Menu - Kuřecí Tikka Masala s rýží basmati

          100 g       STANDARD PORCE       BIG PORCE
Energetická hodnota       kcal 456 524 789
Energetická hodnota kJ 1910 2197 3304
Tuk g 22 25 38
Nasycené tuky g

11

13 19
Bílkoviny g 28 33 48
Sacharidy g 34 39 59
Cukry g 6 6,9 10
Sůl g 2,8 3,3 4,8

           

   

 Základem jsou 100% přírodní suroviny

Bez nich prostě přírodní jídlo neuděláš, ani kdyby ses rozkrájel/a. Maso i zeleninu bereme čerstvé, chlazené od lokálních dodavatelů. Nepouživáme žádné polotovary a všechno si připravujeme poctivě sami od základu. No řekněte, kdo z vás má během treku nebo dovolený tak čas a chuť tohle řešit?

Ruční vaření podle tradičních receptur

Když už máme ty nejlepší suroviny, tak jim musíme dopřát taky odpovídající péči. U nás nenajdeš žádné automatizované výrobní linky. Každá porce jídla projde rukama našich kuchařů - srdcařů, kteří si s jídlem doslova hrají. Bohužel musíme psát i to, že všechna jídla jsou nejdřív klasicky uvařena než se suší, případně sterilují. Jestli si teď říkáš, že je to přece jasný, tak bohužel to dnes je spíš výjimka. To všechno děláme jen proto, aby sis mohl/a ve spacáčku mlaskat blahem.

Nakonec přichází high-tech konzervace

Máme hotové jídlo. No a co ted' s ním? Aby vydrželo opravdu cokoli a drželo s tebou krok ať už se vydáš kamkoli, musíme s ním udělat pár kouzel. Kouzla máme celkem dvě a to vakuové sušení, nebo sterilaci. U obou je unikátní to, že si jídlo zachová svou přirozenou chuť a nutriční hodnoty a i po X letech je stejné, jako čerstvé uvařené. Vakuové sušení používáme pro co nejlehčí jídla do batohu, sterilaci pak pro jídla, u kterých není takový tlak na nízkou váhu, nýbrž na rychlost přípravy.

 

Samoohřev Adventure Menu | Návod, jak ohřát sušené Adventure Menu Leightweight jídlo v samoohřevu

V tomto videu ti ukážeme, jak jednoduše ohřeješ i naše vakuově sušené jídlo bez ohně a vařiče a to pomocí Adventure Menu Samoohřevu a studené vody. ???? Tak se pohodlně usaď a zírej. ????
  

 

Ohřev Adventure Menu | Návod, jak ohřát sušené Adventure Menu Leightweight jídlo ve vařiči

V tomto videu ti ukážeme nejběžnější způsob přípravy našeho vakuově sušeného jídla a to zalitím horkou vodou. I tady ale máme pár vychytávek, které ti přípravu zpříjemní a zajistí perfektní výsledek. ???? Tak jdem na to?e můžeš dát nohy nahoru a nechat se obskakovat. ????

Doplňkové parametry

Kategorie: Adventure Menu
Záruka: 24
Druh jídla: Jednoporcová jídla
Druh jídla: Jednoporcová jídla

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:



Adventure Menu je outdoor jídlo, určené primárně na cesty, výlety do hor, do přírody nebo nejrůznější expedice, ale klidně si na něm můžeš pochutnat i doma, když se ti nechce zrovna vařit. Adventure Menu je parťák připravený s tebou vyrazit na jakoukoliv cestu a za každým dobrodružstvím.